
【摘要】:棕櫚果,有些人可能會不太認識,還以為是青椰子。但它不是喝的,里面是有一個個的果子的。 |

棕櫚果,有些人可能會不太認識,還以為是青椰子。

但它不是喝的,里面是有一個個的果子的。

取出來的果子是要去皮。

才能看到里面的果凍般的果實,這個可以叫果凍果,比果凍還晶瑩剔透。

把這些果凍都切開一片片的。

再把老椰子里面的果肉榨成果肉碎。

用紗布來把它榨出新鮮的椰子汁。

把這椰子汁加上葉子碎一起加熱,椰子本來的果汁也加在一起煮。

之后把果凍片加進去一起煮,還要加糖的。

煮出來的糖水就是這樣的,樣子看起來還可以,就是不知道這味道怎么樣。
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